Aiemmin kirjoitin miten vihanneksia voi kasvattaa ikkunalaudalla, parvekkeella, palstalla, pihalla.. Tässä jutussa Arno Kasvi kertoo vinkkejä.
Mutta
onpa kevät myöhässä tänä vuonna! - Silti kannattaa alkaa esikasvattaa
juuri nyt. Minä laitoin samettiruusut kasvamaan. Pian seuraa muutakin..
Mitä syöt kesällä?
Entä
jos ruoka loppuu? Tästä on ollut puhetta nyt pitkin kevättä.
Omavaraisuus on hyvä asia kyllä. Lähiruokaa pitäisi muutenkin suosia.
Niin ja juurikin kasvisruokaa.
Pavuista saa valkuaista. Myös
pähkinöistä ja linsseistä, ne ovatkin toki tuontitavaraa. Soija ei ole
kovin hyödyllinen ruoka-aine, jättäisin sen pois kokonaan.
Valkuaista
saa ehdottomasti kananmunista ja kalasta, ja nämähän ovat ihan
kotimaista tuotantoa.Nämä nyt eivät ole kasvista.. kuitenkin
ravontoketjun alemmilta tasoilta kuin punainen liha.
Ihme että
hyönteisiä ei ole vielä kasvatettu enempiä.. sirkkaleipää olen maistanut
ja sirkkoja, ja nehän ovat oikein hyviä, kauhean kalliita vain olivat
kauppahallista ostettuna.
Minä syön kesällä kaikenlaista vihreää
ja perunoita, sipuleita, porkkanoita, itsekasvatettuja. Kalaa jos saan.
Sieniä jos löydän tai saan.:)
 |
Pavut Lidlistä 69 cent/pussi. |
Tämä postaus julkaistu myös blogissa Sentinvenyttäminen ja hyvä elämä 9.4.22 😀