Näytetään tekstit, joissa on tunniste mansikat. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste mansikat. Näytä kaikki tekstit

torstai 4. heinäkuuta 2019

Heinäkuun herkut

Sitä on käytävä vähän raihnanakin kasvimaalla. On nimittäin mansikka-aika!

Mansikkaa on tullut tähän mennessä noin 6 litraa, noin kahden-kolmen neliön alasta. Vielä tullee parisen litraa kunhan kypsyvät.

Poimin myös jo toisen kesäkurpitsan. Vähän tillii, paljon salaattia, lehtikaaliikin jo!
Paistoin kesäkurpitsan viipaleina ja maustoin yrteillä, oli hyvää kuten aina.

Peruna kukkii. Härkäpapukin jo melkein.




sunnuntai 30. kesäkuuta 2019

Mansikan aika

Ota, poimi se!

Poimi se marja.


Poimi ja syö.


Maista siinä lapsuutesi mansikka.


Maista, miten makea se on nyt.

Ja ole pienen hetken se lapsi taas.


sunnuntai 8. heinäkuuta 2018

Mansikkasato



Nämä mansikantaimet ovat nyt kolmatta vuotta palstalla. Satoa tuli jo viime vuonna, mutta sen sadon saivat linnut. Tai ottivat. Söivät pois. Harso ei suojannut, se revittiin rikki terävillä nokilla. Ja mansikat menivät.

Vaan nyt sain parin neliön palstalta mansikoita noin 9 litraa! Tämä myös hyvän suojauksen ansiosta; oli nimittäin sekä verkko että harso suojana. Edellisenä syksynä olin myös ajoissa leikannut rönsyt pois sekä peitellyt taimet talveksi. Keväällä huolellinen perkaus ja kanankakkalannoitus sekä paljon kastelua, kesän alkuhan oli aika kuiva tänä vuonna.

Voi mikä suloinen oli näky, kun mansikat aivan pullistelivat taimistaan. Niitä sitten alkaa poimia toisella kädellä kippoon, toisella suuhun:) Ei juuri parempaa ole!

Mansikat tuli syötyä tuoreeltaan; puuron päällä, jugurtissa, jäätelön kanssa. Ja saihan niitä tarjottua muillekin!